Disfrutarás realizando diferentes elaboraciones de pastelería.
Objetivos
- Practicar diferentes técnicas básicas utilizadas en pastelería tales como amasado, laminado y escudillado.
- Realizar diferentes cremas y rellenos utilizados en las pastelerías.
- Realizar decoraciones utilizadas en productos de pastelería.
- Disfrutar realizando elaboraciones de pastelería.
- Sorprender a tus amigos y familiares realizando lo aprendido desde tu casa.
- Saber elaborar:
- Masa azucarada: tarta de coco, tarta de queso, tarta de manzana y tarta de almendra.
- Otras elaboraciones: tarta de frutas y pie de limón.
- Cremas y rellenos.
- Decoraciones sencillas y rápidas.