Blog

Curso gratuito de aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas

 

Acciones formativas financiadas por el Servicio Público de Empleo Estatal, SEPE.

Cursos gratuitos para trabajadores preferentemente ocupados (incluidos autónomos).

Curso del Certificado de Profesionalidad HOTR0208 Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

 

MF0258_1 APROVISIONAMIENTO, BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS
Duración: 120 horas presenciales
Fechas: del 2 de mayo al 5 de junio de 2018, de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas

Expediente FC2017006, acción 85

Más información e inscripciones en: Plaza de la Siega, 1, 47009, Valladolid, info@escuelainternacionaldecocina.com o llamando al 983 350 880.

 

EIC 20/04/2018

Formación gratuita para trabajadores del sector hostelería en 2018

 

  • Curso Tratamiento de géneros culinarios (MF1058_3)

Duración: 110 horas.

Perteneciente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producción en cocina.

 

UF1355: Supervisión de las operaciones preeliminares o técnicas de manipulación

UF1356: Control de la conservación de alimentos para el consumo y distribución comercial

UF1357: Regeneración óptima de los alimentos

 

  • Diseño y comercialización de ofertas de restauración (MF1101_3)

Duración: 90 horas.

Perteneciente al Certificado de Profesionalidad HOTR0309 DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN

 

  • Diseño y comercialización de ofertas de pastelería (MF1780_3)

Duración: 120 horas.

Perteneciente al Certificado de Profesionalidad HOTR0210 DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN PASTELERIA

 

UF1743: Diseño de ofertas de pastelería

UF1744: Comercialización de ofertas de pastelería

 

Todos los cursos pertenecen a algún Certificado de Profesionalidad, por lo tanto se trata de titulación oficial.

 

Requisitos de acceso:

Estar en posesión de alguno de los siguientes títulos:

  • Bachiller
  • CP de nivel 3
  • CP de nivel 2 de la misma familia (HOSTELERÍA Y TURISMO) y área profesional (RESTAURACIÓN)
  • Título de FP grado medio o superado el acceso a FP grado superior
  • Haber superado prueba acceso a la universidad para mayores de 25 y/o 45 años
  • Tener las competencias clave de matemáticas nivel 3, lengua castellana nivel 3.

 

Más información e inscripciones en:

Escuela Internacional de Cocina, Plaza La Siega 1, 47009, Valladolid

Teléfono 983 350 880

O a través del correo electrónico info@escuelainternacionaldecocina.com

 

Expediente: F160603AA

 

EIC 24/01/2018

Formación gratuita en cocina, sala y arreglo de habitaciones

 

¿No tienes trabajo? Te ofrecemos varios cursos gratuitos basados en Certificados de Profesionalidad en servicios de bar y cafetería, servicios de restaurante y operaciones básicas de pisos en alojamientos (arreglo y limpieza de habitaciones). Si quieres completar una formación de calidad en camarero, cocinero o empleado de limpieza y arreglo de habitaciones de hotel esta es tu oportunidad.

 

CURSO OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

CODIGO: HOTA0108

Nº PLAN: 662/FOD/47/2017     Nº ACCIÓN FORMATIVA: 6081/FOD/47/2017              

 

IMPARTIDO POR :

ENTIDAD DE FORMACIÓN: Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Valladolid

Centro de formación: Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez

 

DURACION: 380 Horas

FECHA DE INICIO Y DE FINALIZACIÓN: 27/12/2017—-25/04/2018

Nº DE ALUMNOS15
LUGAR DE IMPARTICIÓNEscuela Internacional de Cocina Fernando Pérez


CURSO SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

CODIGO: HOTR0508

Nº PLAN: 727/FOD/47/2017     Nº ACCIÓN FORMATIVA: 6111/FOD/47/2017              

 

IMPARTIDO POR :

ENTIDAD DE FORMACIÓN: Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Valladolid

Centro de formación: Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez

 

DURACIÓN: 320 Horas

FECHA DE INICIO Y DE FINALIZACIÓN: 27/12/2017—-09/04/2018

Nº DE ALUMNOS15

LUGAR DE IMPARTICIÓNEscuela Internacional de Cocina Fernando Pérez


CURSO SERVICIO DE RESTAURANTE

CODIGO: HOTR0608

Nº PLAN: 729/FOD/47/2017     Nº ACCIÓN FORMATIVA: 6131/FOD/47/2017              

 

IMPARTIDO POR :

ENTIDAD DE FORMACIÓN: Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Valladolid

Centro de formación: Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez

 

DURACIÓN: 310 Horas

FECHA DE INICIO Y DE FINALIZACIÓN: 27/12/2017—-04/04/2018

Nº DE ALUMNOS15

LUGAR DE IMPARTICIÓNEscuela Internacional de Cocina Fernando Pérez


Información e inscripción en su O.E.

Cursos gratuitos gestionados por el Servicio Público de Empleo de Castilla y León (dependiente de la Consejería de Empleo)

Financiado por el Servicio Público de Empleo Estatal

Más información en la Escuela Internacional de Cocina, sita en Plaza de la Siega, 1; en el teléfono 983 350 880 o en el correo electrónico info@escuelainternacionaldecocina.com

EIC 08/01/2018

Certificado de Profesionalidad de Dirección y Producción en Cocina

 

¿Quieres hacer una formación en Dirección y Producción en Cocina completamente GRATIS? Te ofrecemos este Certificado de Profesionalidad (título oficial) de 1.110 horas en unas instalaciones únicas. Si todavía no eres profesional del sector, completas este curso y quieres conseguir un trabajo, lo conseguirás.

 

Programa formativo

HOTR0110 – DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA 1.110 HORAS
MF1058_3: Tratamiento de géneros culinarios

UF1355: Supervisión de las operaciones preeliminares o técnicas de manipulación

UF1356: Control de la conservación de alimentos para el consumo y distribución comercial

UF1357: Regeneración óptima de los alimentos

MF1059_3: Elaboración culinaria

UF1358: Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place

UF1359: Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas

UF1360: Supervisión en el desarrollo de la preparaciones culinarias hasta su finalización

MF1060_3: Cocina creativa y de autor

MF1061_3: Procesos de repostería

UF1361: Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería

UF1362: Realización de decoraciones de repostería y expositores

UF1363: Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería

MF1062_3: Cata de alimentos en hostelería

MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

MF1063_3: Ofertas gastronómicas

MF1064_3: Aprovisionamiento en restauración

MF1065_3: Organización de procesos de cocina

MF1066_3: Administración en cocina

MP0288: Módulo de prácticas profesionales no laborales

 

Fecha de Inicio

Enero de 2018 en horario de mañana.

 

Requisitos de acceso

Estar en posesión de alguno de los siguientes títulos:

-Bachiller

-CP de nivel 3

-CP de nivel 2 de la misma familia (HOSTELERÍA Y TURISMO) y área profesional (RESTAURACIÓN)

-Título de FP grado medio o superado el acceso a FP grado superior

-Haber superado prueba acceso a la universidad para mayores de 25 y/o45años

-Tener las competencias clave de matemáticas nivel 3, lengua castellana nivel 3.

 

Más información e inscripciones en:

Escuela Internacional de Cocina, Plaza La Siega 1, 47009, Valladolid, teléfono 983 350 880, o a través del correo electrónico info@escuelainternacionaldecocina.com

 

Expediente: F160603AA

EIC 13/12/2017