Cocina Oriental: Japón I

Iníciate y atrévete con la cocina japonesa.

Tipo de Clase: Demo-participativa.

Calendario y Duración:
sábado 17 de marzo de 2018
Horario:
10:00-14:00 horas.
Lugar:
Escuela Internacional de Cocina. Cocina Central
Precio:
59€

Objetivos

  • Preparar, limpiar, cocer y aderezar el arroz para sushi.
  • Usos de algas y otros productos típicos de esta cocina.
  • Cortes de pescado, según su uso.
  • Guarniciones y aderezos para productos no cocinados.
  • Elaborar:
    • Maki.
    • Nigiri.
    • Maguro y sake picante (tartar de atún y salmón).
    • Sashimi.

Equipo Docente

Álvaro Smit
Álvaro Smit
Ver equipo docente

¡Ahora es el momento de activar tu futuro!

Solicita más información

¿Deseas obtener más información?

Llámanos al teléfono:

983 350 880

O envíanos un email a

info@escuelainternacionaldecocina.com

Con los siguientes datos:

  • Nombre y apellidos
  • DNI
  • Teléfono
  • Email
  • Curso
  • CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO, INDUSTRIA Y SERVICIOS DE VALLADOLID es el Responsable del tratamiento de los datos personales del Usuario y le informa que estos datos serán tratados de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 de 27 de abril de 2016 (GDPR), por lo que se le facilita la siguiente información del tratamiento:

    Fin del tratamiento:
    mantener una relación comercial y el envío de comunicaciones sobre nuestros productos y servicios. Criterios de conservación de los datos: se conservarán mientras exista un interés mutuo para mantener el fin del tratamiento y cuando ya no sea necesario para tal fin, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la seudonimización de los datos o la destrucción total de los mismos.

    Comunicación de los datos:
    No se comunicarán los datos a terceros, salvo obligación legal. Derechos que asisten al Usuario:
    • -Derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento.
    • -Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición al su tratamiento.
    • -Derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de control (agpd.es) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.

    Datos de contacto para ejercer sus derechos:
    Dirección postal: CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO, INDUSTRIA Y SERVICIOS DE VALLADOLID. Avenida de Ramón Pradera, 5 47009 VALLADOLID (VALLADOLID). Email: info@camaravalladolid.com

    Para continuar usted debe aceptar que ha leído y está conforme con la cláusula anterior.