Las Matemáticas de los Aromas

Este módulo pretende profundizar en el sentido del olfato, su desarrollo y las sensaciones del mismo. Estamos ante nuestro sentido menos desarrollado, así que vamos a profundizar en cómo influye en nuestro ánimo.

Se describirán las familias aromáticas y se ahondará en la psicología que los diferentes aromas provocan en el comportamiento. No es por tanto solo una cata de vino, sino que se trata de mucho más, ya que está abierta a todos los aromas que después se pueden aplicar en muchos campos, entre ellos el vino.

Calendario y Duración:
Miércoles 29 de noviembre 3 horas
Horario:
18:45 a 21:45 horas
Lugar:
Sala de Catas de la Escuela Internacional de Cocina
Precio:
30€

Equipo Docente

José Carlos Álvarez Ramos
José Carlos Álvarez Ramos
Ver equipo docente

¡Ahora es el momento de activar tu futuro!