Repostería Básica II

Elaboración de bizcochos de desayuno y merienda.

Calendario y Duración:
sábado 17 de febrero de 2018
Horario:
10:00 a 14:00 horas
Lugar:
Escuela Internacional de Cocina
Precio:
59

Objetivos

  • Elaboración de bizcochos de desayuno y merienda: bizcocho de aceite, magdalenas, sobaos, mantecados, bizcochos de yogur, bizcochos de frutas y diferentes tipos de cakes.
  • El alumno en 4 horas realizará diferentes tipos de masas batidas.

Equipo Docente

Alberto Pérez
Alberto Pérez
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