(ES) Seguridad alimentaria y técnicas de conservación de setas
(ES) Destinatarios: Jefes de cocina, cocineros, ayudantes de cocina y otros profesionales de la restauración de Castilla y León empleados o desempleados
Duración: 15 horas (dos días)
Fecha: Lunes 17 de Octubre y martes 18 de octubre
Precio: GRATUITO
*fotografía Luis Rubio
Students of the summer program visited the Annua Restaurant
The group of students from the program “From the Old World to the New Cuisine” from the US and Mexico visited different companies in Cantabria, northern Spain. This summer program offers the opportunity the students to immerse in the traditional and new Cuisine and also gives them the opportunity to learn the Spanish language through [...]
Cocina en miniatura con setas y hongos
(ES) Destinatarios: Jefes de cocina, cocineros, ayudantes de cocina y otros profesionales de la restauración de Castilla y León empleados o desempleados
Duración: 15 horas (dos días)
Fecha: 19 y 20 de septiembre de 2011
Precio: GRATUITO
*fotografía Diego Corral
Bolsa de Empleo
Patrocinadores
