(ES) open the new application process for our Summer Culinary Program 2013, The best opportunity to get a total inmersion in the Spanish Cuisine, Wines and Culture.
The International School of Culinary Arts at the Olimpic Games London 2012!
Victor Sanz, alumno de la EIC, cocinando para nuestros deportistas olímpicos en Londres, acompañado del Chef del Restaurante La Criolla, Paco Martínez y Javier Castrodeza del Restaurante Villaparamesa. Victor Sanz, alumno de la EIC, cocinando para nuestros deportistas olímpicos en Londres, acompañado del Chef del Restaurante La Criolla, Paco Martínez y Javier Castrodeza del Restaurante [...]
Baking and pastry program
EDUCATIONAL OBJECTIVES Using the seasonal and freshest ingredients you will get to know the diversity of the traditional Spanish desserts and the new trends that the market demands. In these baking and pastry classes an introductory class will be offered to learn how history has reflected the sweet side of the Spanish gastronomy and you [...]
(ES) Espectacular ronqueo de atún rojo de Gourmetpan en la EIC
La empresa Gourmetpan SL, distribuidora en nuestra Comunidad de Balcegó, ha organizado espectacular ronqueo de atún rojo en las instalaciones de la EIC. No te pierdas los vídeos!
(ES) Graduación de la primera promoción del Curso Superior de Ayudante de Cocina de la Escuela Internacional de Cocina
La Escuela Internacional de Cocina ha celebrado esta mañana la clausura del primer Curso Superior de Ayudante de Cocina. La I promoción de alumnos ha celebrado la finalización de su formación en la Escuela, acompañada de sus familiares, en un acto que ha contado con la presencia del Vicepresidente Primero de la Cámara Oficial de [...]
Chef Luis Irízar
Reconocido dentro de su profesión como Maestro de Maestros. Se inicia muy joven en el Hotel Maria Cristina de San Sebastián. Trabaja como Jefe de Cocina en diversos restaurantes y hoteles nacionales y extranjeros (Paris, Londres,…). En 19867 funda la primera escuela de hostelería del País Vasco de la que salieron excelentes y renombrados cocineros [...]
RED GOLD RED
Experience the wines of Spain!! This program has been developed for you to enjoy the most exquisite Spanish wines. A memorable experience that will capture all your senses. Salud! Discover nine of the top appellations of wine in Spain while you visit unique cities like Sevilla, Granada o Salamanca. From the popular Cava wines [...]
Bolsa de Empleo
Patrocinadores
