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Cocina Thai

OBJETIVOS:

• conocer un poco de la cultura y la gastronomía de Tailandia.

• usos de productos típicos de esta cocina.

• técnicas de cocinado en wok

• guarniciones y aderezos típicos de la cocina tailandesa.

• elaborar:

o ensalada thai.
o berenjena frita con cerdo.
o noodles de arroz fritos con pollo
o pasta de chile.

Coordinador: Rubén Alonso

Fecha: sábado 20 de mayo de 2017, de 10:00 a 14:00 horas.

Fecha límite de inscripción: jueves 18 de mayo de 2017