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Grupo del Instituto Culinario de América visita el Bulli de la mano de Ferran Adrià y la Escuela Internacional de Cocina

 

Un grupo de 25 estudiantes del Instituto Culinario de América visita el restaurante el Bulli de la mano de Ferran Adrià. El grupo, que participa en un programa educativo organizado por la Escuela Internacional de Cocina, tuvo la oportunidad de conocer in situ el funcionamiento del que ha sido durante los últimos años el mejor restaurante del mundo. Ferrán Adrià compartió con el grupo de estudiantes sus nuevos planes y el futuro de la Fundación El Bulli.

 

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