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Dulces y postres de Semana Santa

Objetivos:

  • Identificar los diferentes dulces y postres de esta festividad.
  • Diferenciar entre los postres tradicionales y los postres más innovadores.
  • Elaborar dos tipos de torrijas.
  • Elaborar postres con miel.

Tipo de Clase: DEMOSTRATIVA

Fecha: Jueves, 15 de marzo de 2012

Fecha límite de inscripción: Miércoles, 14 de marzo

Horario: 19:30 -22:00

Aula: Aula demostrativa 1

Precio: 40€ que incluye mandil de la Escuela de Cocina, de uso obligatorio durante el curso. Si dispone del material de otro curso, el coste es de 35€.

Número de plazas limitado (La admisión se determinará por riguroso orden de pago).

Profesor: Clase impartida por personal cualificado de la EIC.

Coordinador: Chef Joseba K. Encabo

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