Cata La Ribera que no fue: Vinos de Valtiendas

En el norte de Segovia, en el valle del Duratón, que desemboca con el Duero en Peñafiel, existe una pequeña región vitivinícola de larga tradición histórica y pequeña producción. Cuentan que durante un tiempo esperaron su inclusión a la D.O. Ribera de duero con su ampliación por el sur, pero esta nunca se produjo. Finalmente, media docena de bodegas actuaron juntas para la consecución de la marca que hoy identifica la calidad de sus vinos.

A través de varios de ellos nos acercaremos a esta interesante denominación de origen poco conocida fuera de su provincia.

Calendario y Duración:
Jueves, 25 de abril 2 horas
Horario:
19:00 a 21:00 horas
Lugar:
Escuela Internacional de Cocina
Precio:
30€

Equipo Docente

Rubén Arránz
Rubén Arránz
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Cata La Ribera que no fue: Vinos de Valtiendas

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