Objetivos del curso:
- conocer los secretos para elaborar las mejores tapas y canapés.
- ¿Te faltan ideas para componer tu picapica informal? Aquí te daremos muchas ideas.
- Aprender a realizar emplatados sorprendentes.
- Canapés, tapas frías, templadas y calientes.
- Sorprender a tus invitados con distintos formatos y texturas.