Iniciación a los Arroces

Domina las técnicas de elaboración de la paella, el risotto y el arroz con leche con una clase participativa de la mano del chef Óscar Herrero

Calendario y Duración:
sábado 6 de octubre de 2018
Horario:
10:00 -14:00 horas
Lugar:
Escuela Internacional de Cocina. Cocina Central
Precio:
59€

Objetivos

  • Identificar los principales arroces del mercado.
  • Conocer los mejores usos del arroz.
  • Cómo organizarse en casa para realizar un arroz para nuestros amigos.
  • Elaborar:
    • Paella.
    • Risotto.
    • Arroz con leche.

Equipo Docente

Oscar Herrero
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