¿Y si esta Navidad sorprendes en la mesa con turrones elaborados por ti? Con este curso para entusiastas aprenderás la receta de este dulce tan navideño ¡Cada participante podrá llevarse a casa un pequeño surtido de todo lo elaborado!
OBJETIVOS
· Entender e identificar los distintos tipos de turrones y sus ingredientes principales
· Aprender a elaborar los siguientes turrones:
o Turrón de yema imperial
o Turrón de nata nuez
o Turrón de praliné
o Turrón de crema tostada
o Turrón de pistacho
o Turrón de trufa y naranja
o Turrón de chocolate
o Turrón de licor con pasas
Objetivos
- Entender e identificar los distintos tipos de turrones y sus ingredientes principales
- Aprender a elaborar los siguientes turrones:
- Turrón de yema imperial
- Turrón de nata nuez
- Turrón de praline
- Turrón de crema tostada
- Turrón de pistacho
- Turrón de trufa y naranja
- Turrón de chocolate
- Turrón de licor con pasas