Ernesto Franco

Doctor en Ciencias Químicas, por la Universidad de Zaragoza. Graduado en Enología por la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona.

Trayectoria profesional de 30 años en el mundo del vino. Desde 1984 funcionario de la Diputación General de Aragón (DGA), en la actualidad es Jefe de la Unidad Técnica de Enología del Departamento de Agricultura Ganedería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón.

Investigador, Responsable de Proyectos. Coordinador del Grupo de trabajo de experimentación en viticultura y enología del MAGRAMA. Experto en enología y en análisis sensorial de vinos, con participación como profesor o coordinador en más de 70 cursos.

Máster y cursos en los que imparte clase: