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Con nuestro ciclo Maestros del Vino damos un paso más en nuestro compromiso por acercar la cultura vitivinícola a nuestro entorno.
Un ciclo de sesiones técnicas en que la pasión por aprender se comparte en cada copa. Una oportunidad única para vivir y disfrutar de una experiencia formativa al más alto nivel en el mundo del vino, con sesiones dirigidas por grandes expertos dispuestos a compartir todo su conocimiento y sorprendernos en cada intervención.
Inscríbete aquíSegunda sesión – Los vinos de pueblo: Núcleo de la expresión de terroir con Andreas Kubach MW
Descubre la riqueza de los vinos de pueblo en esta exclusiva cata a ciegas que revelará la personalidad única de cada origen vitivinícola. Guiados por Andreas Kubach, Master of Wine, nos sumergiremos en la esencia de los grandes orígenes a través de sus pueblos, esos núcleos que aportan un carácter distintivo y auténtico a cada botella.
Con una selección de vinos de municipios muy diferentes, esta cata a ciegas te invita a apreciar cómo cada terruño imprime su propio sello y cómo un verdadero vino de terroir no solo nace de la tierra, sino también de la tradición local. No te pierdas esta oportunidad única de degustar 8 vinos a ciegas que desvelarán los secretos de algunas de las zonas históricas más importantes del vino del mundo y comprender la singularidad de estos vinos, que celebran la diversidad y autenticidad del territorio vitivinícola.
Agenda:
18,30h Gastro-bienvenida a asistentes. Photocall.
19,00h a 20,30h Sesión magistral a cargo de Andreas Kubach MW
¡Plazas limitadas!
Inscríbete aquíConoce a Andreas Kubach MW
Andreas Kubach MW es un productor de vino y empresario hispano-alemán. Es cofundador y director general de Península Vinicultores, una compañía que gestiona de forma integral los viñedos y bodegas de sus socios, entre ellos Fontana en Uclés y Bideona en Rioja Alavesa. Península está compuesta por un grupo ecléctico y experimentado de profesionales del vino, unidos por valores comunes y una visión compartida de elaborar vinos que “merecen ser bebidos”: sostenibles y con una expresión auténtica de origen.
Andreas cuenta con más de 25 años de experiencia dirigiendo bodegas, elaborando vinos en toda España y comercializándolos a nivel mundial. Su profundo conocimiento del mundo del vino trasciende disciplinas, geografías y modas. En sus intervenciones públicas, Andreas busca ofrecer a su audiencia una perspectiva fresca y crítica, a la vez que constructiva y positiva.
Master of Wine desde 2017, Andreas es uno de los cinco que actualmente tienen nacionalidad española. Es también licenciado en Ciencias Empresariales por ICADE y la Escuela de Negocios alemana ESB. De padres alemanes, Andreas reside en España desde su juventud y habla español, inglés, alemán, francés y portugués.
2 de diciembre de 2024
De 18:30 a 20:30h
Escuela Internacional de Cocina, Plaza del Vino y la Gastronomía, 1, Valladolid
90€