Taller de pasta fresca y salsas italianas

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Objetivos del curso

  • IDENTIFICAR LOS DISTINTOS TIPOS DE PASTA.
  • DIFERENCIAR ENTRE PASTA ITALIANA Y PASTA ASIÁTICA.
  • ELABORAR VARIAS PREPARACIONES CON PASTA.
  • APRENDER A UTILIZAR LA PASTA COMO PLATO PRINCIPAL O COMO GUARNICIONES EN PLATOS.

Calendario y duración

18 DE MAYO DE 2024
4 horas

Horario

De 10:00h a 14:00h

Lugar

Escuela Internacional de Cocina

Precio

60€