Curso Superior de Ayudante de Cocina - Escuela Internacional de Cocina

Dirección Académica

Oscar Herrero

Defensor del recetario tradicional Castellano, se formó en Palencia, realizando sus prácticas formativas en la Casa del Abad de Ampudia (1* Michelin...

Calendario:

28 de septiembre de 2020- 18 de diciembre de 2020 Tendrá una duración total de 750 horas teórico-prácticas distribuidas en dos bloques: Bloque I - 350 horas teórico-prácticas y Bloque II - 400 horas prácticas (las prácticas se celebrarán desde el final del curso hasta marzo de 2021).

Horario:

Lunes de 10:00 a 15:00 y de martes a viernes de 9:00 a 15:00

Promoción:

XIV Promoción

Curso Superior de Ayudante de Cocina

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