Curso Superior de Tecnificación en Cocina

Dirección Académica

Myriam Díez Salamanca

Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Valladolid, con más de 20 años de experiencia en los ámbitos de asesoramie...

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Nico Ayela

Posee varios restaurantes en la costa levantina, empresario especialista en la gestión. Ha pasado por algunos de los grupos hosteleros más influyent...

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Ramón Dios

GastroCoaching Restaurador, profesor, empresario y consultor. Ha realizado una carrera de éxito, ayudando al desarrollo de negocios utilizando el ...

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Álvaro Cerrada

Yalocatoyo Consultor de Marketing y experto en comunicación digital y social media. Es un apasionado e influyente crítico del sector vitivinícol...

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Álvaro Smit

Chef Consultor Es chef ejecutivo y consultor en diversos proyectos para grandes empresas. Ha pasado por algunas de las grandes cocinas de nuestra g...

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Javier Alonso Miñambres

CEO en DEHUMAN. Javier es mentor de coaches con amplio bagaje en Coaching. Entre sus clientes están algunas de las compañías Espa...

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Juan Alonso Miñambres

CEO en DEHUMAN Javier es mentor de coaches con amplio bagaje en Coaching. Entre sus clientes están algunas de las compañías Españolas y multinaci...

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Juan Alonso Miñambres
Calendario:
Octubre 2022- Febrero 2023 800 horas
Horario:
Lunes a jueves de 16:30-21:30 de y viernes de 9:30 a 14:30 400 horas teóricas, y 400 horas prácticas no laborales.
Promoción:
1ª promoción
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