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Lo que me hubiera gustado saber en mi primer acercamiento al vino
El vino es mucho más que una bebida: es cultura, es historia de nuestro país, es disfrute y comunidad. No está reservado únicamente a los expertos; el vino está hecho para compartir y para que todos podamos apreciarlo.
En este taller tendrás la oportunidad de dar tus primeros pasos en el mundo del vino de una manera sencilla y cercana. Aprenderás sobre la cultura del vino, a reconocer estilos y características generales de los diferentes tipos, conocerás las principales variedades de uva, te introducirás en la metodología de cata y descubrirás las claves sobre la conservación y el servicio del vino.
Una experiencia diseñada para que te sientas cómodo, disfrutes y descubras que el vino es, ante todo, un puente hacia el conocimiento, la convivencia y el placer compartido.
¡Inscríbete ya!Conoce a Laura Rodríguez

Con más de 20 años dedicada al mundo de la gastronomía, en 2017 inició sus estudios de Sumillería en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, donde descubrió que el vino era su verdadera pasión. Desde entonces no ha dejado de formarse, obteniendo acreditaciones como el WSET 2, WSET 3, el título de Especialista en Vinos y Vinagres de Montilla-Moriles, el Master Sake, entre otros.
Actualmente se prepara para alcanzar su próximo objetivo: el examen de Advanced de la Court of Master Sommeliers, previsto en octubre de 2027.
14 y 15 de enero
19h a 21.30h
Escuela Internacional de Cocina, Plaza del Vino y la Gastronomía, 1, Valladolid
65€