Introducción a los Arroces: Paella, Risotto y Arroz con Leche (No quedan plazas, está completo)

Un curso ideal para amantes del arroz, donde descubrirás cómo trabajar diferentes tipos de grano para lograr platos emblemáticos como la paella, el risotto y un cremoso arroz con leche.

Objetivos del curso

• Conocer los principales tipos de arroz disponibles en el mercado.
• Aprender a seleccionar el tipo de arroz adecuado según la preparación.
• Organizar los tiempos y utensilios necesarios para cocinar arroz en casa.
• Elaborar una paella tradicional.
• Cocinar un risotto cremoso y sabroso.
• Preparar un arroz con leche con textura y aroma perfectos.