Solicita información del taller NYC Pastry – Teen Camp Summer Edition (10 julio)
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Teen Camp – Summer Edition
Para jóvenes a partir de 14 años
Un viaje directo a la pastelería neoyorquina. Cheesecake, cookies, brownies y otros iconos serán los protagonistas de este taller donde los jóvenes aprenderán técnicas de repostería americana y acabados típicos de las pastelerías más famosas de Nueva York.
Qué aprenderán:
- Identificar las características de la repostería americana, especialmente la neoyorquina.
- Conocer ingredientes y técnicas esenciales de sus postres icónicos.
- Comprender procesos de horneado y texturización.
- Aplicar técnicas de presentación y acabado al estilo NYC.
- Elaborar diferentes dulces representativos de Nueva York.
¡Inscripción abierta! Plazas limitadas
10 de julio
De 11.00h a 14.00h
Escuela Internacional de Cocina
45€ (Cada taller incluye materiales y actividades)
- 1 taller por 45€
- 2 talleres por 90€
- 3 talleres por 130€
- 4 talleres por 175€
- 5 talleres por 200€