La Cámara de Comercio de Valladolid y CaixaBank Dualiza refuerzan su compromiso con la Formación Profesional poniendo en marcha una nueva edición del programa “Cocinando un Equipo”, una experiencia formativa que utiliza la cocina como entorno de aprendizaje para potenciar las competencias personales y profesionales de los jóvenes.
Gracias al éxito de las ediciones anteriores, la iniciativa se consolida como una herramienta eficaz para mejorar la empleabilidad y preparar a los alumnos para su futura incorporación al mercado laboral.
Aprendizaje práctico en la Escuela Internacional de Cocina
La primera sesión de este año se ha desarrollado con estudiantes del IES Ribera de Castilla, quienes han trabajado en la Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid.
Allí, los alumnos aprenden a organizarse como un auténtico equipo de cocina profesional, reproduciendo recetas, gestionando tiempos y comunicándose de forma efectiva.
Durante las próximas semanas, más de 200 estudiantes de FP participarán en este programa vivencial, que les permitirá poner en práctica habilidades tan valiosas como:
-Trabajo en equipo y liderazgo
-Escucha activa y comunicación asertiva
-Planificación y gestión del tiempo
-Colaboración y resolución de problemas
Estas competencias son cada vez más demandadas por las empresas, y marcan la diferencia en los procesos de selección.
Un modelo de formación valorado por los alumnos
Los resultados de la edición anterior avalan el impacto de “Cocinando un Equipo”: los participantes otorgaron una puntuación media de 9,7 sobre 10 en satisfacción general. Además, valoraron de forma muy positiva su contribución al crecimiento personal (9,2), la adquisición de competencias aplicables al trabajo (8,9) y la mejora de su empleabilidad (8,1). Estos datos confirman que la metodología basada en la práctica y la cooperación es clave para el desarrollo integral del alumnado de FP.
Un compromiso continuado con la Formación Profesional
Desde 2019, la Cámara de Valladolid y CaixaBank Dualiza han colaborado en distintos proyectos que buscan conectar la Formación Profesional con las necesidades reales del tejido empresarial. Gracias a esta alianza, más de 1.000 jóvenes han participado en iniciativas centradas en el desarrollo de habilidades blandas y competencias transversales.
“Cocinando un Equipo” representa una forma innovadora de aprender haciendo, fomentando valores como la cooperación, la responsabilidad y la autoconfianza, pilares esenciales para el éxito profesional.