La Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid, entre los mejores centros de formación del vino de España
La Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid ha sido seleccionada como finalista en la categoría de Mejor Centro Educativo de los prestigiosos IWC Industry Awards 2026, un reconocimiento que pone en valor el compromiso de nuestra institución con la formación, la divulgación y la cultura del vino.
Los IWC Industry Awards distinguen cada año a profesionales, comunicadores, divulgadores y centros formativos que contribuyen a construir y fortalecer la cultura vinícola a través del conocimiento y la excelencia educativa. En esta 11.ª edición, la Escuela Internacional de Cocina comparte nominación con Foods and Wines from Spain Academy (FWS Academy) y el Curso de Sumillería del CETT, consolidándose como uno de los referentes nacionales en la enseñanza especializada del mundo del vino.
Un reconocimiento al compromiso con la formación enológica
Ser finalistas en estos premios supone un importante respaldo al trabajo que desarrollamos desde la Escuela Internacional de Cocina, donde la formación en sumillería, enología y cultura gastronómica ocupa un lugar fundamental dentro de nuestra oferta académica.
A lo largo de los años, hemos apostado por acercar el conocimiento del vino tanto a futuros profesionales como a aficionados que desean profundizar en un sector apasionante y en constante evolución. Este reconocimiento es también un reflejo de la dedicación de nuestro equipo docente, colaboradores, alumnos y antiguos alumnos, que hacen posible seguir impulsando una enseñanza de calidad y conectada con las necesidades del sector.
Los IWC Industry Awards: premiando la cultura del vino
Bajo el lema de reconocer a quienes contribuyen a «contar el vino, despertar la curiosidad y compartir conocimiento», los IWC Industry Awards ponen el foco en aquellos proyectos e instituciones que ayudan a difundir la cultura vinícola desde diferentes ámbitos: la comunicación, la divulgación, las publicaciones especializadas y la formación.
La gala de entrega de premios tendrá lugar el próximo 10 de noviembre de 2026, fecha en la que se darán a conocer los ganadores de todas las categorías.