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TVE elige a nuestra Escuela como ejemplo de la «Marca España»
La Escuela Internacional de Cocina ha sido elegida por el programa Comando Actualidad, de TVE, como entidad representativa de la “Marca España” en el ámbito de la gastronomía. La gran trayectoria de la Escuela, y su marcado carácter internacional, la han hecho ser merecedora de servir de ejemplo en uno de los programas de más
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Premiados del Cuarto Concurso Internacional de Escuelas de Cocina “Ciudad de Valladolid”
NOMBRE PAIS ALUMNO ESCUELA PAIS ESCUELA TAPA PROFESOR 1 Oliver Infante Lara Morelia, Michoacán,Mejico Colegio Culinario De Morelia, A.C. Morelia, Méjico Suspiro atrapado Guadalupe Viridiana, Cardenas Salazar 2 Lukas Augenstein Seattle, Washington Usa Seattle Culinary Academy Seattle, Estados Unidos Cracker de salmón Karen Elaine, Jurgensen 3 Terence Chuah Singapur,Singapur The Culinary Institute Of America, Singapore
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Valladolid se convierte, un año más, en Capital Mundial de la Tapa
La Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Comercio de Valladolid en colaboración con el Ayuntamiento de Valladolid, y dentro del marco del Concurso Nacional de Tapas, convierte cada año la ciudad en capital mundial de la tapa. Tras cerrar el proceso de selección que congregará a 14 escuelas de 13 países diferentes el
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Santiago Pérez, referente de la repostería de nuestro país, nuevo Consejero de Honor de la Escuela Internacional de Cocina
La Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid ha nombrado a Santiago Pérez Consejero de Honor de la Escuela en un acto al que ha asistido Javier Barbero, Vicepresidente Primero de la entidad cameral, y que ha contado con la presencia de significativos profesionales de la pastelería de nuestra Comunidad. El Consejo de
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Chef Andoni Aduriz y Abadía de Retuerta donan un menú único a la Escuela de Cocina
La Escuela Internacional de Cocina fue invitada al acto de presentación del prestigioso Chef Andoni Luis Aduriz, valorado como el mejor del mundo por la revista «Restaurant» y que ha conseguido para su restaurante Mugaritz la tercera posición en «The World’s 50 Best Restaurants». Andoni Aduriz ha sido nombrado asesor y director del restaurante del
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Alumnos seleccionados para la fase final del IV Concurso Internacional de Tapas
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La Familia Cándido, inaugura el II Curso Superior de Ayudante de Cocina
Las dos generaciones de Mesoneros Mayores de Castilla, Alberto López y Cándido López, han inaugurado hoy miércoles el II Curso Superior de Ayudante de Cocina que este año cuenta con dos turnos, de mañana y tarde. Cada turno contará con 15 estudiantes que han sido seleccionados entre las numerosas solicitudes recibidas de toda España. Los
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Los actores de la bella y la bestia estudiantes de lujo de la Escuela Internacional de Cocina
Los actores del musical LA BELLA Y LA BESTIA, que ha iniciado su gira en el teatro Calderón de Valladolid, han realizado un curso de “tapas” en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid para conocer los secretos que convierten a esta ciudad en capital mundial de la tapa. Los actores del prestigioso musical Ignasi
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Los actores de «La Bella y la Bestia» participan en un curso de “tapas” de la Escuela Internacional de Cocina
Los actores del musical LA BELLA Y LA BESTIA, que ha iniciado su gira en el teatro Calderón de Valladolid, asisten a un curso de “tapas” en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid para conocer los secretos que convierten a esta ciudad en capital mundial de la tapa. Valladolid, se ha convertido en capital
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Farmer Jones en el Concurso Internacional de Tapas organizado por la Escuela Internacional de Cocina y el Ayuntamiento de Valladolid
El jurado internacional contará con el «mítico» Lee Jones, conocido en EE.UU. como ‘Farmer Jones’, que por su trayectoria ha sido protagonista de algunos de los medios más importantes de su país como el New York Times, Wall Street Journal, Washington Post o la CNN. Además Jones, que viajará por primera vez a España, ha