Curso Tratamiento de géneros culinarios

FORMACIÓN GRATUITA PARA TRABAJADORES DEL SECTOR HOSTELERÍA EN 2019: Curso Tratamiento de géneros culinarios (MF1058_3)

Duración: 110 horas

Fecha: Del 18 de marzo a 16 de abril, de 9:00 a 14:00

Perteneciente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producción en cocina

¿Qué aprenderás en este curso?

  • UF1355: Supervisión de las operaciones preeliminares o técnicas de manipulación
  • UF1356: Control de la conservación de alimentos para el consumo y distribución comercial
  • UF1357: Regeneración óptima de los alimentos

Requisitos de acceso:
Estar en posesión de alguno de los siguientes títulos:

  • Bachiller
  • CP de nivel 3
  • CP de nivel 2 de la misma familia (HOSTELERÍA Y TURISMO) y área profesional (RESTAURACIÓN)
  • Título de FP grado medio o superado el acceso a FP grado superior
  • Haber superado prueba acceso a la universidad para mayores de 25 y/o45años
  • Tener las competencias clave de matemáticas nivel 3, lengua castellana nivel 3.

Más información e inscripciones en: Escuela Internacional de Cocina, Plaza La Siega 1, 47009, Valladolid, teléfono 983 350 880, o a través del correo electrónico info@escuelainternacionaldecocina.com.

Expediente: F160603AA

Paula de Santiago 06/03/2019