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Curso Tratamiento de géneros culinarios (MF1058_3)
Duración: 110 horas.
Perteneciente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producción en cocina.
UF1355: Supervisión de las operaciones preeliminares o técnicas de manipulación
UF1356: Control de la conservación de alimentos para el consumo y distribución comercial
UF1357: Regeneración óptima de los alimentos
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Diseño y comercialización de ofertas de restauración (MF1101_3)
Duración: 90 horas.
Perteneciente al Certificado de Profesionalidad HOTR0309 DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN
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Diseño y comercialización de ofertas de pastelería (MF1780_3)
Duración: 120 horas.
Perteneciente al Certificado de Profesionalidad HOTR0210 DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN PASTELERIA
UF1743: Diseño de ofertas de pastelería
UF1744: Comercialización de ofertas de pastelería
Todos los cursos pertenecen a algún Certificado de Profesionalidad, por lo tanto se trata de titulación oficial.
Requisitos de acceso:
Estar en posesión de alguno de los siguientes títulos:
- Bachiller
- CP de nivel 3
- CP de nivel 2 de la misma familia (HOSTELERÍA Y TURISMO) y área profesional (RESTAURACIÓN)
- Título de FP grado medio o superado el acceso a FP grado superior
- Haber superado prueba acceso a la universidad para mayores de 25 y/o 45 años
- Tener las competencias clave de matemáticas nivel 3, lengua castellana nivel 3.
Más información e inscripciones en:
Escuela Internacional de Cocina, Plaza La Siega 1, 47009, Valladolid
Teléfono 983 350 880
O a través del correo electrónico info@escuelainternacionaldecocina.com
Expediente: F160603AA
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