Receta de tarta de almendra casera

TARTA DE ALMENDRRA:

400 GR DE ALMENDRA EN POLVO

200 GR DE MANTEQUILLA

200 GR DE AZUCAR

4 UNIDADES DE HUEVOS

PROCESO:

Untar un molde con mantequilla, bien untado.

Batir los huevos, derretir la mantequilla en el micro.

Añadir a los huevos el azúcar y la almendra.

Por último, añadir la mantequilla, mezclarlo todo bien.

Llenar el molde casi hasta arriba y cocer a 170 gr 23 minutos.

Una vez fría desmoldar y espolvorear azúcar glass por encima

General Paula de Santiago 02/03/2020