Categoría: General
-
Alberto Chicote deja huella en la Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid
-
Formación del PICE en Madrid con posterior compromiso de contratación
La Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid a través del Plan Nacional de Garantía Juvenil y su Programa Integral de Cualificación y Empleo (PICE) va a llevar a cabo en octubre una formación presencial en Madrid con posterior contratación en importante empresa del sector comercio. Si quieres participar en esta acción
-
Encuentro con Carlos García, Jefe de Sala de Dani García
Carlos García Mayoralas, Comenzó su formación académica en el mundo de la sumillería y de la gastronomía con “Título oficial de Sumillería” en Málaga, “Técnico superior en Gastronomía” en Toledo, “Técnico Superior en Restaurante y Bar”, en Toledo también; Su carrera profesional ha ido ligada a grades nombres de la hotelería y restauración como el
-
Seleccionados los doce jóvenes chefs internacionales que cursarán el IX Programa de Formación en Gastronomía Española y Tapas de ICEX
Acaban de ser seleccionados los doce jóvenes cocineros internacionales, procedentes de ocho países, que integrarán el IX Programa de Formación en Gastronomía Española y Tapas de ICEX que arrancará el próximo mes de junio. Un año más el programa cuenta con el apoyo de la Escuela Internacional de Cocina (EIC). De esta forma, se han
-
Culmina la semana de formación en Kazajistán
Los dos cocineros charros Fran Vicente y Santos Vicente regresan después de una semana intensa de formación y con la satisfacción de haber representado a la gastronomía de nuestro país. El programa de formación se ha realizado gracias a la colaboración entre la Escuela Internacional de Cocina y la blogger y empresaria rusa Svetlana Beloúsova,
-
Mañana llegan a Valladolid los 8 finalistas del I Concurso “Detapas con Marcial”
Los 8 alumnos que han sido seleccionados para la final de la I Edición del Concurso “Detapas con Marcial”, llegarán mañana a Valladolid para poder participar el jueves 25, en la fase final de este certamen. Este concurso, dirigido a los estudiantes de las Escuelas de Cocina de toda España, ha sido organizado por la
-
La Escuela Internacional de Cocina anuncia el fallo del Premio Amanita 2014 y convoca el Premio Boletus
La Escuela Internacional de Cocina anuncia el fallo del Premio Amanita 2014 y convoca el Premio Boletus Yukio Hattori, Presidente de la Escuela Hattori de Cocina y Nutrición, recibirá el Premio Amanita en el IV Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica El Doctor Yukio Hattori, reconocido como representante más prestigioso de la cultura gastronómica de Japón,
-
Los jóvenes cocineros del VII Programa de Formación de ICEX/Escuela Internacional de Cocina comienzan las prácticas en restaurantes de toda España
Los trece jóvenes internacionales que forman parte del Programa de Formación en Gastronomía Española 2014 comenzaron ayer su fase de prácticas después de formarse durante seis semanas en la Escuela Internacional de Cocina. Los alumnos estarán distribuidos de la siguiente manera: La joven chef Sabine Caubarrère (Argentina) hará las prácticas en Casa Solla; Carla Castro
-
Arranca el Programa de Formación en Gastronomía Española de ICEX
El Programa de Formación en Gastronomía Española de ICEX España Exportación e Inversiones arranca hoy en Valladolid. Trece serán los jóvenes participantes que formarán parte de esta séptima edición del programa que, un año más, cuenta con el apoyo de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid (EIC). De esta forma, se han integrado esfuerzos
-
La Escuela Internacional de Cocina y los principales medios de comunicación de la región presentan las Primeras Jornadas Comuneras
El proyecto cuenta, además, con la colaboración de la Excma. Diputación de Valladolid y de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación ABC Castilla y León, El Norte de Castilla, Onda Cero, Cadena Ser, Cadena Cope, Grupo Promecal, La Razón, RTVCyL y la Escuela Internacional de Cocina presentan las Primeras Jornadas Comuneras el