El Blog de Escuela Internacional de Cocina

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  • OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS

    Cursos gratuitos para trabajadores preferentemente ocupados (incluidos autónomos) OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS (MF0709_2 CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD) Fechas: 3 al 18 de febrero de 2021 De lunes a viernes de 16:00 a 21:00 horas Duración:60 horas presenciales Expediente FC/2020/09, Más información e inscripciones en: Plaza de la Siega, 1, 47009, Valladolid,…

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  • Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas

    CURSOS GRATUITOS PARA TRABAJADORES PREFERENTEMENTE OCUPADOS (INCLUIDOS AUTÓNOMOS)   APROVISIONAMIENTO, BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS (MF0258_1: HOTR0208 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR) Duración: 120 horas presenciales Fechas:  30 de julio de 2020 al 11 de septiembre de 2020 De lunes a viernes de 9:00 a 13:00 horas Expediente FC/2019/0014, acción: 61 Más información e inscripciones en:…

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  • Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería

    CURSOS GRATUITOS PARA TRABAJADORES PREFERENTEMENTE OCUPADOS (INCLUIDOS AUTÓNOMOS) Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (MF1334_1. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD HOTR0109 REPOSTERÍA) Duración: 240 horas presenciales Fechas:  10 septiembre a 16 noviembre de 2020 De lunes a viernes de 16:00 a 21:00 horas Expediente FC/2019/0014, acción: 58 Más información e inscripciones en: Plaza de la Siega, 1, 47009,…

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  • Gestión de la calidad de servicio en el sector de la hostelería

    Cursos gratuitos del Sector de la Hostelería y Turismo: “Formación 100% gratuita” ¡MATRÍCULATE YA!   Curso de especialidad formativa: GESTIÓN DE LA CALIDAD DE SERVICIO EN EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA 50 horas   Modalidad teleformación con 2 MASTER CLASS a través de aula virtual   Fechas: junio 2020 Horario: ¡el que tú decidas! Plataforma…

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  • Gestión de alérgenos en el sector de la restauración

    Cursos gratuitos del Sector de la Hostelería y Turismo: “Formación 100% gratuita” ¡MATRÍCULATE YA!   Curso de especialidad formativa: GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN 50 horas   Modalidad teleformación con 2 MASTER CLASS a través de aula virtual Fechas: junio 2020 Horario: ¡el que tú decidas! Plataforma disponible 24 horas/día y…

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  • Viajes culinarios para la cuarentena: Italia (III Parte)

    ¿Y si viajamos con la gastronomía durante la cuarentena? VIAJES CULINARIOS PARA LA CUARENTENA: SABOR A ITALIA Desde la Escuela Internacional de Cocina queremos que este periodo de cuarentena sea más fácil para todos y para ello te proponemos una receta que te hará viajar a Italia Toma nota para hacer esta deliciosa receta de…

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  • Endulza la cuarentena: Pan especial de torrijas

    ¿Y si endulzamos la cuarentena? PAN ESPECIAL DE TORRIJAS   Desde la Escuela Internacional de Cocina queremos que este periodo de cuarentena sea más fácil para todos y para ello te proponemos una receta para la semana de Pascua de pan especial de torrijas. Toma nota: INGREDIENTES: 500 GR HARINA DEFUERZA (HOY EN DIA CUALQUIER…

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  • Endulza la cuarentena: Magdalenas caseras

    ¿Y si endulzamos la cuarentena? RECETA DE MAGDALENAS CASERAS     Desde la Escuela Internacional de Cocina queremos que este periodo de cuarentena sea más fácil para todos y para ello te proponemos esta fácil receta de magdalenas caseras. Toma nota: INGREDIENTES: 4 HUEVOS 200 GR DE AZUCAR 125 GR DE LECHE LIQUIDA 200 GR…

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  • Viajes culinarios para la cuarentena: Italia (II Parte)

    ¿Y si viajamos con la gastronomía durante la cuarentena? VIAJES CULINARIOS PARA LA CUARENTENA: SABOR A ITALIA   Desde la Escuela Internacional de Cocina queremos que este periodo de cuarentena sea más fácil para todos y para ello te proponemos una receta que te hará viajar a Italia Toma nota para hacer esta deliciosa receta…

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  • Endulza la cuarentena: Arroz con leche casero

    ¿Y si endulzamos la cuarentena? RECETA DE ARROZ CON LECHE CASERO     Desde la Escuela Internacional de Cocina queremos que este periodo de cuarentena sea más fácil para todos y para ello te proponemos una dulce receta de arroz con leche casero. Toma nota: Raciones: 4 personas Necesitarás estos ingredientes: Arroz tipo Bomba 120…

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